احتباس السوائل مشكلة تعانى منها الكثير من النساء وتسبب زيادة وهمية فى الوزن، وتنتج هذه الظاهرة عن سوء التغذية والإكثار من تناول الملح والصوديوم، وتؤدى إلى إصابة الجسم بالخمول والانتفاخ والضيق عندما يحتفظ بفائض من السوائل خصوصاً حول منطقة الخصر والبطن والوركين والذراعين.
ويقدم الدكتور خالد يوسف استشارى السمنة والنحافة عصير يتميز بفوائده العديدة لتخليص الجسم من ظاهرة إحتباس السوائل التى تعوق عملية نقص الوزن كما انه ينظف الجسم من السموم لأنه يحتوى على مضادات أكسدة قوية، وإلى جانب ذلك فأنه إذا أخذ قبل تناول الوجبة الرئيسية بنصف ساعة يعمل على سد الشهية والشعور بالإمتلاء والشبع.
مكوّنات العصير:
100جرام من الجرجير الطازج
جزرة مسلوقة ومقطّعة إلى مكعبات
25 جراماً من الكرفس المنظّف والمفروم
100 جرام من البقدونس
عصير نصف ليمونة
نصف كوب ماء
طريقة التحضير:
يمزج كلّ من الجرجير والجزر والكرفس والبقدونس ونصف كوب ماء معاً في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه عصير الليمون ويشرب
.